"Ngon thật ạ!" Cô bé Kiều Kiều dễ thương ôm bát cháo hải sản, giọng líu lo nói với mọi người: "Cháo này ngon lắm!"

"Cô chủ ơi, chúng tôi gọi thêm vài món nữa nhé!" Chàng trai mũm mĩm nhìn hội bạn ăn uống say sưa, liền không ngần ngại gọi thêm.

Ít lâu sau, thêm ba nhóm khách nữa đi ngang qua tò mò ghé vào nếm thử. Vừa xem menu đã xót ví muốn bật khóc, nhưng khi món ăn được dọn lên, họ lại ngon đến mức nước mắt lưng tròng: "Tươi ngon quá thể! Thơm lừng ngây ngất!"

"Món này ngon hơn hẳn mấy chỗ hải sản đắt tiền tôi từng ăn ấy chứ! Cô chủ từng là đầu bếp khách sạn năm sao hả?"

"Dạ không phải đâu ạ, em chỉ tự mày mò học hỏi thôi." Diệp Cửu Cửu cười đáp. Từ nhỏ, cô đã thích theo bà nội tìm hiểu những công thức nấu nướng này, lại còn học rất nhanh. Cộng thêm sở thích đặc biệt với hải sản, nên sau khi đến Hải Thành, cô càng dành nhiều thời gian nghiên cứu các phương pháp chế biến riêng biệt cho món biển.

Ai nấy đều kinh ngạc: "Không phải đầu bếp chuyên nghiệp mà lại nấu ngon đến thế này!"

"Chủ yếu là hải sản tươi ngon ạ, chỉ cần chế biến đơn giản cũng đủ làm dậy lên hương vị tự nhiên của nó rồi." Diệp Cửu Cửu khiêm tốn đáp, cho rằng công lớn nhất thuộc về nguyên liệu.

Khách hàng ngẫm lại thấy quả thật như vậy: "Đúng là tươi không tưởng! Ăn cứ thế cuốn hút, chả mấy chốc đã sạch bách. Cô chủ ơi, có thể cho chúng tôi thêm một đĩa sò điệp hấp tỏi và ốc hương xào cay nữa không ạ?"

"Chúng tôi cũng muốn thêm một đĩa nghêu hấp trứng và hàu nướng phô mai nữa!"

"Chúng tôi cũng xin một suất!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

"Dạ, xin lỗi quý khách, hết mất rồi ạ." Diệp Cửu Cửu ái ngại nói. Hải sản dự trữ hai ngày nay đã bán hết sạch. Giờ chỉ còn sót lại chút rong biển trộn và nghêu vàng không đủ để chia cho từng bàn, mà cô cũng đã thấm mệt rồi.

Ai nấy đều thất vọng ra mặt: "Cô chủ ơi, sao lại hết nhanh vậy ạ?"

"Dạ." Diệp Cửu Cửu cười dịu dàng gật đầu: "Hải sản của quán em được nhập riêng, mỗi ngày số lượng và chủng loại đều khác nhau và cũng không nhiều. Bởi vậy, bán hết là bọn em xin phép ngừng nhận khách ạ."

"Nếu quý khách vẫn muốn thưởng thức thì có thể ghé lại vào ngày mai nhé. Ngày mai sẽ có thêm nhiều loại hải sản tươi mới khác đợi mọi người đấy ạ."

Khách hàng ai cũng muốn quay lại, chỉ tiếc là ví tiền lại không chiều nổi: "Vâng, có dịp nhất định chúng tôi sẽ ghé lại!"

Thực ra Diệp Cửu Cửu đã chuẩn bị khá nhiều món, ai nấy đều đã ăn no căng bụng. Chỉ là vì quá ngon miệng nên mới nảy ý muốn gọi thêm, chứ bây giờ không gọi được cũng chẳng ai giận dỗi. Họ nhanh chóng ăn nốt phần còn lại, thanh toán rồi vui vẻ rời đi.

Sau khi năm bàn khách lần lượt ra về, Diệp Cửu Cửu đóng cửa quán. Cô bắt tay vào dọn dẹp vệ sinh từ khu bếp đến sảnh ăn. Khi mọi thứ đã đâu vào đấy, trăng đã treo trên đỉnh cây, gió đêm hiu hiu thổi, xua đi cái nóng oi ả còn vương lại của một ngày dài.

Diệp Cửu Cửu tắm rửa sạch sẽ, sau đó thư thái bắt đầu kiểm kê thu nhập trong ngày. Bảy bàn khách hôm nay đều gọi gần như hết các món trong thực đơn, trừ hai bàn không gọi đồ uống có cồn, tổng cộng thu được hơn bốn mươi lăm triệu đồng.

Do hải sản được "tủ lạnh cấp" miễn phí, sau khi trừ đi chi phí nguyên liệu phụ, đồ uống có cồn, nước trái cây, hao phí bếp núc, v.v., lợi nhuận ròng thu về vẫn còn hơn ba mươi lăm triệu đồng.

Quá hời.

Diệp Cửu Cửu hài lòng gật gù, sau đó vỗ nhẹ vào chiếc tủ lạnh: "Cửa hàng hết sạch hàng rồi nhé, mai nhớ 'giao' nhiều nhiều một chút đó!"