Giang Oản Oản không nhịn được khẽ hôn lên má nhóc con hiểu chuyện nhà mình, nói: "Được, chúng ta ăn vụng."

Tần Tĩnh Trì nhìn hai người lén lút nói chuyện, khóe môi khẽ cong, lắc đầu đầy ý cười, lại trở về xưởng mộc.

Giang Oản Oản nấu cho mình và Tần Tĩnh Nghiễn mỗi người một bát mì, lại hấp cho Đoàn Đoàn một bát canh trứng, ba người liền ngồi trong phòng bếp ăn. Đợi bọn họ ăn xong, các thợ thầy cũng tiếp tục đi xây nhà.

Thu dọn bát đĩa xong xuôi, nàng liền mang thịt bò mới mua ra, để lại sáu bảy cân thịt cho cả nhà dùng bữa tối, lại để lại bốn năm cân thịt gân bò làm món thịt bò kho thơm, còn lại đều chế biến thành thịt bò khô.

Bây giờ thời gian vẫn còn sớm, Giang Oản Oản liền quyết định ướp số thịt bò định làm khô trước. Nàng thái thịt bò thành từng lát mỏng, ngâm nước lạnh một chốc để loại bỏ hết huyết dịch.

Trong thịt bò đã loại bỏ máu, cho thêm hành, gừng, tỏi thái nhỏ vừa đủ, tương du, bột hoa tiêu, bột ớt, đường trắng, muối, đại hồi, quế chi, tiểu hồi hương cùng vừng trắng giã nát, trộn đều, ướp cho thấm đẫm hương vị.

Thịt gân bò cũng rửa sạch cho vào nước sạch ngâm.

Ướp thịt bò xong, Giang Oản Oản bắt đầu thái khoai tây và băm thịt cá do Tần phụ, Tần mẫu đánh bắt. Số cá dùng trong hai ngày này đều là do hai vị thân phụ thân mẫu đích thân đánh bắt từ hôm qua, nay đã dùng hết.

Nghĩ đến đây, Giang Oản Oản liền nói với Tần phụ: "Cha, con và Tĩnh Trì nghĩ rằng sau này cá chúng ta dùng đều để người khác đánh bắt lên, chúng ta thu mua với giá một văn tiền một cân, cha thấy thế nào?"

Tần phụ suy nghĩ một chút, nói: "Có thể, bây giờ chúng ta đều bận, cũng không có thời gian đi đánh cá. Thu mua một văn tiền một cân, chắc chắn sẽ có vô số hộ gia đình vui mừng khôn xiết!"

"E rằng chỉ cần thu mua từ một hai hộ gia đình là đủ, hơn nữa chúng ta cũng chẳng cần dùng đến. Ta thấy gần đây Lý Tam nhà bên cũng không có công việc gì, chi bằng để hắn giúp chúng ta đánh bắt cá vậy!"

"Nhưng, ta thấy hôm nay con đều bán hết, có phải năm mươi cân ấy vẫn chưa đủ sao?"

Giang Oản Oản trầm ngâm chốc lát, đoạn nói: "Ta tính toán tạm cứ thu mua năm mươi cân trước đã. Như vậy một mình Lý Quý tự mình đánh bắt cũng đủ rồi. Cha hãy giúp con nói với hắn một tiếng đi, Tĩnh Trì vẫn đang bận rộn ở phòng mộc."

Tần phụ chẳng kịp buông mớ khoai tây đang cầm trên tay, đáp lời: "Vậy được, ta liền đi nói với hắn đây."

Không bao lâu sau, Tần phụ đã quay trở lại. Lý Quý nghe nói họ muốn thu mua năm mươi cân cá, lại còn một văn tiền một cân, liền mừng rỡ khôn nguôi, há còn cớ gì chối từ.

Giải quyết xong một việc, trong lòng Giang Oản Oản cũng thấy an ổn hơn phần nào.

Mấy người liền nhanh chóng hoàn tất công đoạn sơ chế khoai tây và chả cá. Đúng lúc đó, Đoàn Đoàn dẫn theo Cẩu Đản và Nhị Oa vào nhà. Bởi lẽ Giang Oản Oản giờ đây yêu thương chiều chuộng cậu bé, nên cậu cũng đã dám dẫn bọn chúng về nhà nô đùa.

Giang Oản Oản nhìn hai tiểu khách, cất tiếng: "Cẩu Đản, Nhị Oa, đêm nay hai cháu hãy ở lại nhà thẩm thẩm dùng bữa đi! Hôm nay thẩm thẩm làm món ngon đãi các cháu!"

Hai tiểu tử này đối với Đoàn Đoàn vô cùng tốt. Nghe lời Đoàn Đoàn nhà mình nói, trước kia bọn chúng đi đâu vui chơi cũng đều kéo cậu theo, còn giấu giếm đồ ăn mà chia sẻ cho cậu. Những khi lũ tiểu tử ngang ngược khác trong thôn bắt nạt cậu bé, bọn chúng cũng đều đứng ra che chở. Bởi vậy, Giang Oản Oản vì yêu Đoàn Đoàn mà cũng đ.â.m ra rất yêu quý bọn chúng.

Trong quãng thời gian này, hai tiểu tử cũng thường xuyên được Đoàn Đoàn dẫn đến chơi. Bọn chúng đều rõ Giang Oản Oản giờ đây đối đãi Đoàn Đoàn vô cùng tận tâm, thêm vào đó nàng lại thường làm ít món ngon cho chúng thưởng thức, nên hai người vô cùng yêu thích Giang Oản Oản. Trước mặt nàng, bọn chúng cũng càng thêm phần hoạt bát, lanh lợi.

Nghe thấy có thể ăn được món ngon, hai tiểu tử hớn hở reo vang, đồng thanh đáp: "Cảm ơn thẩm thẩm!"

Giang Oản Oản xoa đầu hai đứa nhỏ, đoạn nói với Đoàn Đoàn: "Bảo bối của nương, con dẫn các ca ca đi chơi đi. Hồng khô nương làm lần trước hẳn còn chút ít, con hãy đi tìm lấy mà chia cho các ca ca cùng thưởng thức."

Đoàn Đoàn hớn hở gật đầu, đáp: "Vâng! Nương!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Nói đoạn, cậu bé mỗi tay dắt một đứa, kéo Cẩu Đản và Nhị Oa vào nhà.

Giang Oản Oản cùng Tần phụ, Tần mẫu nghe tiếng cười nói vui vẻ của mấy đứa trẻ trong nhà, trong lòng cũng không khỏi dâng lên niềm vui khôn tả.

Giang Oản Oản dọn dẹp bãi chiến trường sơ chế khoai tây và chả cá, đoạn thưa với Tần phụ Tần mẫu một tiếng rồi liền vào bếp.

Nàng lấy thịt gân bò đã ngâm hơn một canh giờ ra rửa sạch, cắt thành từng miếng chừng nửa cân. Đoạn cho vào nồi, thêm chút nước lạnh, gừng, hành lá và một chút rượu trắng rồi trụng sơ.

Khi bọt m.á.u nổi lên hết, nàng vớt sạch bọt, chắt lấy nước luộc để riêng. Vớt thịt bò ra, cho dầu vào nồi, phi thơm ớt, gừng, tỏi và hành củ. Sau đó nàng đổ nước luộc thịt bò vào, trút thịt bò vào nồi, cho thêm lượng đường, quế, lá thơm, hoa hồi, xì dầu và muối vừa đủ. Xong xuôi, nàng đậy nắp nồi, bắt đầu khoản hầm.

Trong khi nồi thịt bò đang khoản hầm, Giang Oản Oản tạm thời rảnh rỗi. Nàng nhớ đến mấy tiểu tử vô cùng yêu thích bánh ngọt, đôi mắt chợt sáng lên. Nàng bèn lấy bí đỏ mua từ huyện về mấy ngày trước ra, tính toán làm bánh bí đỏ cho mấy tiểu tử ăn.

Nhưng bếp lò trong phòng bếp còn đang hầm thịt bò, chẳng thể hấp bí đỏ được. Nàng chỉ đành đợi chờ trước đã.

Dù sao thịt bò cũng phải hầm chí ít một canh giờ, Giang Oản Oản bèn rời khỏi phòng bếp.

Tần Tĩnh Nghiễn nhìn Giang Oản Oản, nghi hoặc cất lời hỏi: "Tẩu tử, tẩu không phải đi nấu cơm đó sao?"

Giang Oản Oản bất đắc dĩ giải bày: "Bếp lò trong phòng bếp đang hầm thịt bò, ta chẳng thể làm thêm gì được."

Tần Tĩnh Nghiễn vừa nghe đã vội nói: "Tẩu có thể dùng bếp lò trong sân nhà chúng ta đó. Cha nương vì muốn nấu cơm cho các thợ xây đã mang nồi nhà mình qua, còn dựng hẳn một bếp lò trong sân."

Giang Oản Oản nghe cậu nói vậy, mừng như vớ được vàng: "Vậy thì tốt quá! Đệ mau giúp ta nhóm lửa đi. Ta đi chuẩn bị bí đỏ đây."

Giang Oản Oản mang bí đỏ ra ngoài, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ rồi bắt đầu hấp. Chẳng bao lâu sau, bí đỏ đã hấp chín mềm.

Nàng lấy bí đỏ ra, cho vào thau sành, thêm đường, nghiền nát. Sau đó cho thêm lượng bột thích hợp, trộn đều, nhào thành khối bột. Chia bột thành từng phần nhỏ đều nhau, rồi cán mỏng thành từng chiếc bánh.

Lúc này Tần Tĩnh Nghiễn đã rửa sạch cái nồi cha nương mang đến, đặt lên bếp lò.

Đợi nồi khô nước, đổ lượng dầu thích hợp, cho bánh bí đỏ đã cán mỏng vào chiên với lửa nhỏ. Chiên đến khi hai mặt vàng đều là có thể lấy ra.

Tần Tĩnh Nghiễn đứng bên cạnh dõi theo hồi lâu, thấy bánh bí đỏ cuối cùng cũng được lấy ra khỏi nồi, liền chẳng màng nóng bỏng, gắp lấy một chiếc bỏ vào miệng thưởng thức. Bánh bí đỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo, hương vị thơm lừng, ngọt ngào. Tần Tĩnh Nghiễn ăn một chiếc liền không ngừng được miệng, lại gắp thêm một chiếc nữa, rồi nói: "Tẩu tử, đệ đi gọi cha nương và mấy tiểu tử đến ăn!"

Giang Oản Oản đã bắt đầu chiên mẻ thứ hai, nghe cậu nói vậy, nàng liền vội vàng gật đầu, nói: "Còn có ca ca đệ nữa, chắc hẳn chàng vẫn còn ở phòng mộc."

"Được!"

Khi mẻ bánh bí đỏ thứ hai ra lò, Tần Tĩnh Nghiễn liền dẫn theo Tần phụ, Tần mẫu ra ngoài. Tần Tĩnh Trì đi phía sau, một tay bế Đoàn Đoàn, bên cạnh còn có hai tiểu khách khác.

Mấy người ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào của bánh bí đỏ, bước chân không khỏi vội vã hơn. Ánh mắt Đoàn Đoàn dán chặt vào những chiếc bánh bí đỏ vừa được lấy ra khỏi nồi, bàn tay nhỏ véo nhẹ tai Tần Tĩnh Trì, giục giã nói: "Cha mau đi nhanh lên, thơm quá chừng!"

Tần Tĩnh Trì cúi xuống hôn lên má cậu bé một cái, cười đáp: "Được, tiểu tham ăn nhà con!"

Cẩu Đản và Nhị Oa cũng không ngừng nuốt nước miếng vì mùi hương đó.

Vừa đi đến bên cạnh Giang Oản Oản, Tần Tĩnh Trì liền thả Đoàn Đoàn xuống. Ba tiểu tử lòng nóng như lửa đốt, vừa nhìn thấy bánh bí đỏ còn nóng hổi liền muốn thò tay ra lấy. Giang Oản Oản vội ngăn bọn chúng lại, đưa cho mỗi người một đôi đũa, dặn dò: "Dùng đũa mà gắp, bánh bí đỏ vừa ra khỏi nồi, còn quá nóng, sao có thể dùng tay bốc lấy? Ăn chậm rãi một chút thôi."