Đoàn Đoàn ngoan ngoãn thưa: “Vâng, Đoàn Đoàn đi ngay đây ạ.”

Tiểu nhi ấy bưng bát ra ngoài, chia sẻ một phần cho Tần phụ Tần mẫu, chốc lát đã thoăn thoắt ôm bát trở về, đặt bát lên bàn rồi bảo tiểu thúc bế mình lên ghế, tiếp tục dùng bữa.

Giang Oản Oản cũng chẳng bận tâm đến lũ trẻ nữa, lập tức trở lại phòng bếp.

Khi quay trở lại, nàng nhìn thấy Tần Tĩnh Trì đã chặt xong thịt gà, giờ đây hắn lại đang lấy thịt bò khô ra nhấm nháp.

Giang Oản Oản buồn cười liếc mắt nhìn hắn, xem ra vị phu quân này rất thích thịt bò khô. Nàng không khỏi chợt nảy ra ý nghĩ, về sau cũng có thể mua thêm chút thịt heo về làm món thịt heo khô cho hắn.

Ngẫm kỹ một hồi, Giang Oản Oản cũng chẳng bận tâm đến hắn nữa, bước đến cạnh bếp lò, mở nắp nồi ra. Hương thơm của cơm gạo lứt lập tức lan tỏa khắp gian phòng, Giang Oản Oản hít hà thật sâu, rồi xới cơm đã chín ra, rửa sạch nồi để chuẩn bị nấu món kế tiếp.

Trước tiên, nàng cho móng giò đã rửa sạch vào nồi nước lạnh, thêm hành lá và gừng thái lát, rồi cho thêm chút hoàng tửu đã mua mấy hôm trước, đậy nắp nồi chần sơ qua nước sôi. Kế đó, vớt móng heo sau khi chần ra, đổ dầu vào nồi, cho gừng tỏi, ớt, hạt tiêu, các loại hương liệu vào phi thơm. Bấy giờ mới cho móng giò vào xào sơ qua vài lượt, đổ nước sôi vào, nêm chút xì dầu, đường phèn, rồi đậy nắp nồi bắt đầu hầm.

Chừng nửa khắc sau, mở nắp nồi ra, móng heo bên trong đã hầm mềm rục, dậy mùi thơm ngon. Nàng dùng đũa khẽ chạm một cái cũng đã thấy mềm tan.

Nêm nếm chút muối cho vừa miệng, Giang Oản Oản liền gắp một miếng lớn, thổi nhẹ rồi đưa đến bên môi Tần Tĩnh Trì: “Hương vị thế nào? Liệu có còn thiếu sót gì chăng?”

Tần Tĩnh Trì ăn một miếng, giơ ngón cái tán thưởng nàng: “Thật mỹ vị vô cùng!”

Giang Oản Oản mỉm cười: “Ăn ngon miệng là được rồi.”

Sau đó, nàng trút hết chân giò vào nồi đất nung. Một nồi chân giò cay thơm nức mũi, nhìn thật hấp dẫn. Giang Oản Oản sợ mắt thấy lòng ham, vội vã đậy nắp lại rồi đặt bên bếp để giữ ấm.

Vệ sinh nồi sạch sẽ, nàng lại cho những miếng thịt m.ô.n.g đã thái vào, thêm hành và gừng chần sơ qua.

Sau khi chần sơ, nàng đổ chút dầu vào nồi, cho thịt vào chiên cho đến khi bề mặt vàng óng rồi vớt ra. Kế đó, lại cho đường phèn vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan chảy, chuyển màu cánh gián. Sau đó, cho thịt, gừng, tỏi, hoa hồi cùng lá thơm vào đảo đều vài lượt, thêm nước sôi sâm sấp mặt thịt, cuối cùng cho thêm xì dầu và vài quả ớt khô vào hầm.

Trên bếp đang hầm món thịt kho tàu, nàng cũng chẳng còn việc gì rảnh rỗi, nên Giang Oản Oản cũng chậm rãi ngồi xuống nhấm nháp thịt bò khô cùng Tần Tĩnh Trì.

Càng nhấm nháp, Giang Oản Oản càng cảm thấy món thịt bò khô do mình tự tay làm thật sự tuyệt hảo. Không quá dai, cũng chẳng quá cứng, tuy dai mà chẳng hề tốn sức nhai, càng nhấm nháp lại càng dậy mùi thơm lừng.

Tần Tĩnh Trì ăn cây này nối cây khác, thần sắc cũng lộ rõ sự ưa thích. Giang Oản Oản vui vẻ nói: “Khi nào rảnh rỗi, ta sẽ dùng thịt heo làm thêm chút thịt heo khô cho mọi người cùng thưởng thức.”

Tần Tĩnh Trì khẽ giúp nàng vén lại mấy sợi tóc lòa xòa, cười đáp: “Được, nàng làm món gì cũng đều mỹ vị cả!”

Hai người tâm tình đôi ba câu, mùi thơm nức mũi của món thịt kho tàu trong nồi cũng đã dần lan tỏa.

Giang Oản Oản mở nắp nồi, nếm thử một ngụm, lại nếm thêm chút muối cho vừa miệng. Nàng lấy một cái bát nhỏ, múc ra một phần nhỏ dâng lên Tần Tĩnh Trì: “Chàng ăn ít thôi, lát nữa còn phải dùng bữa chính.” Phần còn lại nàng múc ra đĩa.

“Được.” Tần Tĩnh Trì không kịp chờ đợi, gắp một miếng thịt kho tàu lớn bỏ ngay vào miệng. Thịt vừa chạm đầu lưỡi, hương thơm nồng nàn lập tức bùng nổ, mềm mại tan chảy tức thì.

Chẳng mấy chốc, Tần Tĩnh Trì đã dùng hết một bát nhỏ thịt kho tàu.

Giang Oản Oản nhìn thấy hắn vô cùng thích món ăn này, trong lòng thầm nghĩ, quả nhiên thế gian khó ai cưỡng lại được mỹ vị của món thịt kho tàu này.

Đột nhiên, bên ngoài vọng đến tiếng nói chuyện rộn ràng, mập mờ còn nghe thấy tiếng reo hò vui sướng của Đoàn Đoàn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Hai người nhìn nhau, rồi bước ra khỏi phòng. Trong sân lúc này có mấy bóng người. Nghiên mặt nhìn kỹ, hóa ra chính là cả gia đình Lý Viễn.

Lúc này, Đoàn Đoàn đang lao vào lòng Lý Tuyết Trân, hoan hỉ gọi “tỷ tỷ xinh đẹp”. Tần phụ, Tần mẫu cùng Tĩnh Nghiễn đã vội hành lễ, cung kính đứng nép sang một bên.

Giang Oản Oản và Tần Tĩnh Trì vội tiến lên phía trước, chắp tay hành lễ cùng Lý Viễn, rồi nói: “Kính chào đại nhân, phu nhân và tiểu thư! Mời quý vị mau vào trong an tọa ạ!”

Lý Viễn và phu nhân ngài ấy đi trước, Lý Tuyết Trân ẵm Đoàn Đoàn theo sau, đoàn người chậm rãi tiến vào chính sảnh.

Dọc đường đi, chẳng thấy bóng dáng Cẩu Đản cùng Nhị Oa đâu cả. Giang Oản Oản kéo Tần Tĩnh Nghiễn tới ngoài chính sảnh, nghi hoặc cất lời hỏi: “Hai thằng bé kia đâu rồi?”

“Tẩu tử, Đại Ngưu ca đã mang ống trúc tới, cũng đưa hai tiểu nhi về nhà rồi ạ.”

Giang Oản Oản khẽ gật đầu: “Cũng tốt. Bằng không Huyện lệnh đại nhân ở đây, bọn chúng cũng khó bề tự nhiên.”

Nàng lại cùng Tần Tĩnh Nghiễn đi vào chính sảnh, mỉm cười nói: “Kính thưa đại nhân, mời mọi người an tọa. Tiện thiếp xin phép vào bếp xào thêm hai món nữa, cũng đã gần xong xuôi rồi ạ.”

Huyện lệnh phu nhân ôn hòa đáp: “Gia quyến chúng ta đến, thật khiến quý gia vất vả rồi.”

Giang Oản Oản vẫy tay cười nói: "Đâu dám. Gia quyến huyện lệnh đại nhân quang lâm, đó mới là vinh hạnh lớn lao của gia đình chúng ta."

Nói đoạn, nàng để Tần Tĩnh Trì cùng Lý Viễn đại nhân đàm đạo nơi chính sảnh, còn bản thân thì tiến vào phòng bếp.

Nàng lại cầm phần gà Tần Tĩnh Trì đã chặt, rửa sạch vài lượt, đổ dầu vào chảo. Dầu nóng chừng bảy tám phần, liền trút thịt gà vào, dùng lửa lớn chiên xào trong chốc lát, đến khi thịt gà vừa chín tới, vẫn còn giữ được độ mềm mại đặc biệt.

Chiên xong, nàng vớt thịt gà ra, giữ lại chút dầu trong chảo, cho gừng, tỏi, ớt và hoa tiêu vào, đảo liên tục. Đợi mùi hương gia vị đều dậy lên, liền cho phần thịt gà đã chiên vào tiếp tục đảo, sau đó đổ thêm ớt chỉ thiên vào chảo, đảo cho đến khi ớt vừa chín tới, nêm thêm nước tương, muối và đường trắng vào. Thế là một đĩa gà cay tê thơm nồng đã hoàn thành.

Các món mặn đã tươm tất, Giang Oản Oản trầm ngâm giây lát, lấy củ sen đã mua ban trưa ra, gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Cho củ sen vào nồi chần sơ qua nước sôi, sau đó thêm dầu vào chảo, rồi phi thơm gừng, tỏi và ớt. Khi này, nàng mới cho củ sen vào đảo đều. Đoạn, nhanh chóng pha một bát nước sốt gồm nước tương, giấm và đường, đổ vào chảo đảo đều, thêm chút nước bột năng để tạo độ sánh. Chỉ một lát sau, một đĩa củ sen chua cay giòn sần sật đã hoàn thành.

Nàng tiếp tục xào thêm một đĩa cải thìa nhỏ, lại nấu một món canh trứng gà thanh đạm. Đến đây, các món ăn đã hoàn tất.

Vừa lúc ấy, Tần phụ Tần mẫu bước vào phòng bếp, lên tiếng: “Oản Oản à, hai lão chúng ta xin về nhà cũ trước. Gia quyến huyện lệnh đại nhân đều có mặt ở đây, chúng ta có phần căng thẳng, với lại đông người như vậy, sợ không tiện an tọa.”

Giang Oản Oản nhìn thấy vẻ lo lắng, căng thẳng của song thân, ngẫm nghĩ một lát liền đồng ý: "Vâng, vậy con gói mỗi món một ít cho cha nương, để cha nương mang về dùng bữa.”

Hai người vui vẻ đáp lời: "Được, được, được!”

“À phải rồi, khoai tây và cá viên đều đã chỉnh đốn tươm tất. Ngày mai các con cứ trực tiếp chất lên xe đẩy là được.”

“Vâng, vâng!”

Sau khi chuẩn bị tươm tất phần thức ăn cho song thân, đợi họ rời đi, Giang Oản Oản chợt nhớ ra điều gì đó. Nàng lấy số quýt đã mua ra, bóc vài quả, rồi lấy những ống tre đã chuẩn bị. Nàng cho một quả quýt đã bóc vào mỗi ống tre, giã nát, thêm nước, rồi lại cho thêm chút mật ong. Thế là vài cốc nước ép đơn giản đã hoàn thành.

Nhân tiện nhắc đến mật ong, đó là do Đại Ngưu phát hiện ra khi đi chặt tre. Giang Oản Oản biết được, liền bảo Tần Tĩnh Trì mua một ít về.

Nàng lại rót rượu nho từ trong vò lớn vào một bầu rượu nhỏ. Sau khi mọi thứ đã ổn thỏa, Tần Tĩnh Trì cũng vừa đến. Chàng đoán rằng mọi việc đã gần xong, nên đến giúp bưng thức ăn.

Hai người cùng nhau bưng thức ăn lên bàn, tiếp đó đặt bầu rượu và vài ống tre nước trái cây lên. Đến đây, mọi thứ đã tươm tất.

Tính cả nha hoàn Tiểu Ngọc cùng phu xe, tất cả đều đã an tọa trên bàn tiệc. Giang Oản Oản cất lời: “Kính thưa Đại nhân, phu nhân và tiểu thư, xin mời mọi người nếm thử xem món ăn có hợp khẩu vị hay không.”