Đoàn Đoàn bĩu môi, nhưng vẫn ngoan ngoãn vâng lời: “Đoàn Đoàn đã biết rồi. Nhưng cha đừng đánh vào m.ô.n.g con nữa.”

Tần Tĩnh Trì cười rồi hôn lên khuôn mặt bé con của tiểu tử, rồi mới thả nó xuống: “Biết rồi, Đoàn Đoàn của chúng ta là đứa trẻ ngoan biết sai thì sửa ngay. Chỉ cần con không phạm lỗi, cha sẽ không đánh m.ô.n.g bé của con.”

Giang Oản Oản nghe thấy giọng nói của tiểu tử, bước ra cửa đã thấy nó mếu máo đứng trong sân, tiểu tử ấy có chút tủi thân.

Nàng nghi hoặc nhìn Tần Tĩnh Trì: “Xảy ra chuyện gì vậy?”

Đoàn Đoàn thấy nàng đến, lập tức chạy lại ôm chặt lấy chân của Giang Oản Oản: “Nương ơi, cha đánh m.ô.n.g Đoàn Đoàn! Phụ thân thật là xấu!”

Tần Tĩnh Trì nghe thấy lời của tiểu tử, bước tới bên cạnh Giang Oản Oản, ôm tiểu tử vào lòng, phì cười xoa lên khuôn mặt mềm mại của nó: “Đồ tiểu tử hay mách lẻo này!”

Giang Oản Oản cười bất đắc dĩ: “Được rồi, Tĩnh Trì, Đoàn Đoàn đã làm điều gì không phải sao?”

“Là nó…” Tần Tĩnh Trì vừa thốt được hai chữ đã bị bàn tay bé con của tiểu tử kia bịt lấy miệng, đôi mắt to tròn ngấn lệ nhìn hắn, dáng vẻ vô cùng đáng thương.

Tần Tĩnh Trì lập tức bị tiểu tử làm cho mềm lòng, bất đắc dĩ đành mở miệng nói: “Ta đùa với con thôi, tiểu gia hỏa này giận dỗi liền mách với nàng.”

Đoàn Đoàn thấy cha không kể tội mình trước mặt nương thì hớn hở hôn lên má phụ thân.

Giang Oản Oản thấy phụ tử vui vẻ hòa thuận, cũng không hỏi thêm nữa, bước tới trước thùng gỗ, ngồi xổm xuống: “Được rồi, để ta xem hôm nay hai người đã bắt được bao nhiêu tôm cá rồi.”

Trong thùng của tiểu tử chỉ có nửa số tôm, còn phần lớn tôm cá đều nằm trong thùng của Tần Tĩnh Trì.

Đang nói chuyện, Tần Tĩnh Nghiên cũng mang thùng gỗ vào trong sân.

Giang Oản Oản nhìn ngắm, hôm nay bọn họ bắt được ba con cá. Trong đó có hai con cá là cá chép, đều khá lớn. Đầu cá vô cùng thích hợp để chế biến món đầu cá hấp cay. Phần còn lại là cá diếc, dẫu hơi nhỏ song dùng để nấu canh cũng vô cùng hợp vị.

Giang Oản Oản trầm ngâm giây lát, rồi quyết định chế biến món đầu cá hấp ớt, cá xào khô, tôm xào sốt tỏi và canh đậu phụ cá diếc.

Tần phụ và Tần mẫu đang dọn dẹp bã đậu trong bếp, họ định mang về nhà cũ cho heo ăn, dù sao để ở đây cũng chẳng dùng tới. Tần Tĩnh Trì, Tần Tĩnh Nghiễm và Đoàn Đoàn đang giúp nàng rửa những con tôm tươi lớn.

Giang Oản Oản bắt đầu hấp nồi cơm. Sau đó, nàng sơ chế cá: xẻ đôi đầu của hai con cá lớn nhất, phần thân thì thái thành từng đoạn vừa ăn. Riêng con cá diếc, nàng xẻ một đường trên mình cá, rồi ướp cùng hành gừng để khử mùi tanh.

Nàng lấy ra hai củ khoai tây, thái thành từng lát dày dặn. Kế đó, cắt một ít ớt khô cùng hành, gừng, tỏi đặt riêng ra một bên. Thấy tạm thời không có gì phải làm, nàng liền cùng Tần Tĩnh Trì và những người khác bóc vỏ, lấy chỉ tôm.

Đoàn Đoàn ngồi trên chiếc ghế nhỏ bên cạnh thùng gỗ. Ban đầu tiểu tử cũng nằng nặc đòi giúp, song thử bóc vài con đều chẳng thành công. Thấy vậy, cậu bé liền từ bỏ, tự cầm một con tôm lên nghịch ngợm.

Sau khi mọi người đã lấy hết chỉ tôm, nồi cơm trên bếp cũng đã chín tới.

Giang Oản Oản trước tiên gắp bỏ hết hành, gừng ra khỏi từng khúc cá. Tiếp đó, nàng lăn từng khúc cá qua một lớp bột mì mỏng. Sau khi mang cơm ra ngoài, nàng đổ dầu vào chảo nóng, chờ dầu sôi thì thả từng khúc cá vào chiên vàng. Chiên xong cá, nàng cho khoai tây đã chuẩn bị vào chảo, chiên chín rồi vớt ra.

Nàng giữ lại chút dầu trong chảo, thêm hành, gừng, tỏi, tiêu hạt, ớt khô và bột ớt. Nàng lấy một cái bát nhỏ, cho nước xốt, dấm, đường trắng cùng bột ngũ vị hương vào, thêm chút nước rồi khuấy đều, trút vào chảo. Kế đó, nàng thêm khoai tây và đầu cá vào tiếp tục đảo đều, lại thêm ít tỏi tây và ớt chuông, tiếp tục đảo. Cuối cùng, nàng thêm chút muối để điều chỉnh hương vị, món cá xào khô cay nồng, thơm ngon đã hoàn thành.

Phía bên kia, Tần Tĩnh Trì cùng những người khác cũng đã lột xong tôm, rửa sạch rồi mang đến cho nàng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Ánh mắt Tần Tĩnh Trì nhìn chăm chú vào nồi cá vừa mới nấu xong, hoàn toàn chẳng nỡ rời đi. Đoàn Đoàn và Tần Tĩnh Nghiễn ngửi thấy mùi thơm lừng, nuốt nước miếng ừng ực, rồi cùng theo chân bọn họ vào bếp.

Giang Oản Oản thấy vẻ háu ăn của ba người, liền múc một bát cá xào khô cho họ nếm thử trước để giải thèm: “Đừng ăn quá nhiều nhé, chốc nữa còn vô vàn món ngon, nên hãy giữ bụng.”

Giang Oản Oản vừa mới đưa bát cho họ, Tần Tĩnh Nghiễn đã gắp một miếng to cho Đoàn Đoàn. Tiểu tử ấy cắn một miếng, liền thích thú vô cùng, nhai thịt cá một cách hưởng thụ, đôi mắt to tròn long lanh rạng rỡ như những vì sao trên trời.

Ba người họ lần lượt thưởng thức cá xào khô, Giang Oản Oản tiếp tục công việc nấu nướng. Nàng nhìn những con tôm đã bóc vỏ, định cho một bát nước xốt vào trước, sau đó cho bột ớt và tiêu hạt vào, đun sôi lên. Sau khi bột ớt và tiêu dậy mùi thơm, nàng thêm tiếp hai thìa mật ong, lượng nước tương vừa phải rồi khuấy đều, đặt sang một bên.

Nàng đổ một lượng dầu vừa phải vào nồi, cho ba thìa tỏi băm vào xào thơm, rồi đổ tôm tươi vào. Thịt tôm vừa đổi màu thì nàng cho thêm hai thìa rượu nho. Sau đó trút nước xốt vào, đảo qua lại vài lần, cuối cùng thêm chút hành và rau mùi, đảo thêm hai lần nữa, món tôm xào sốt tỏi băm thơm ngon đã hoàn thành.

Đoàn Đoàn đứng cạnh bếp lò, đôi mắt sáng ngời nhìn những con tôm được phủ đầy nước xốt, chiếc mũi nhỏ còn hít hà, ngửi mùi thơm toả ra từ trong chảo, hệt như một chú chó sữa nhỏ đáng yêu.

Giang Oản Oản thấy dáng vẻ đáng yêu của cậu bé, tim mềm nhũn. Nàng chưa kịp múc thức ăn ra khỏi chảo, đã vội vàng cầm đũa gắp một con tôm từ trong đó, đưa đến miệng Đoàn Đoàn: “Đoàn Đoàn ngoan nhé, nương cho con nếm thử một miếng.”

Đôi mắt tròn xoe của Đoàn Đoàn ngập tràn ý cười, cậu bé hơi nghiêng đầu về phía trước, ngậm con tôm trên đôi đũa đưa vào miệng.

Tiểu tử ấy nhai hai cái thì nuốt tôm vào bụng, vội vàng ngẩng đầu lên, kéo vạt áo của Giang Oản Oản: “Nương ơi nương, Đoàn Đoàn muốn ăn nữa, tôm thật là ngon!” Nói xong cậu bé còn l.i.ế.m môi.

Giang Oản Oản cúi đầu, bật cười nhìn tiểu tử, lau nước xốt trên khóe miệng cậu bé: “Con mau đi lấy bát cho phụ thân, để nương cho mọi người nếm thử trước một chút.”

Đoàn Đoàn còn chưa kịp làm gì, Tần Tĩnh Trì đã vô cùng tự giác mà cầm bát đi tới.

Hắn đưa bát cho Giang Oản Oản, tự gắp một con tôm từ trong chảo. Bởi vì tôm được chiên trong thời gian ngắn nên ăn rất mềm mại. Đồng thời, hương thơm của tỏi và vị ngọt của mật ong hòa quyện vào nhau, đặc biệt mê người. Ánh mắt Tần Tĩnh Trì sáng bừng, ăn liên tiếp vài con mới bị Đoàn Đoàn ngắt lời.

“Phụ thân ơi, Đoàn Đoàn cũng muốn ăn!” Đoàn Đoàn thấy hắn ăn ngon quá, cái miệng nhỏ mím lại, ôm c.h.ặ.t c.h.â.n hắn làm nũng.

Giang Oản Oản nhanh chóng đưa bát tôm cho Tần Tĩnh Trì: “Chàng mau đút cho nhi tử của chúng ta.”

Tần Tĩnh Trì dùng một tay ôm tiểu bánh bao lên, cầm bát rồi quay lại chiếc bàn họ vừa ngồi.

Hắn trực tiếp ôm lấy Đoàn Đoàn, đút cho tiểu tử từng con một. Tần Tĩnh Nghiễn ăn ngấu nghiến, chỉ chốc lát đã chén sạch hơn nửa bát tôm.

Đoàn Đoàn vội vàng bảo vệ những con tôm còn lại trong bát: “Tiểu thúc thúc ơi, cha con còn chưa được ăn đó!”

Lúc này Tần Tĩnh Nghiễn mới phản ứng lại, ngại ngùng đặt đũa xuống. Nhưng cũng không thể trách cậu, thực sự tôm hôm nay ăn quá ngon. Cậu không thể cưỡng lại được, nên không để ý đã ăn hơn một nửa.

Tần Tĩnh Trì bất đắc dĩ cười khẽ, tiếp tục bón tôm cho Đoàn Đoàn. Nhưng tiểu tử lại chẳng muốn ăn thêm, đôi mày nhỏ nhíu lại, dịu dàng nói: “Phụ thân cũng ăn đi! Đoàn Đoàn đã ăn rất nhiều rồi!”

Tần Tĩnh Trì hôn khẽ bảo bối nhỏ trong lòng, đưa con tôm đã chín tới miệng tiểu tử, rồi mới bỏ một con vào miệng mình: “Nhìn xem, cha cũng ăn rồi.”

Đoàn Đoàn vui vẻ gật đầu, đôi mắt cong cong, mỉm cười rạng rỡ.

Tần Tĩnh Nghiễn buông đũa, tiện chân bước xuống bếp xem tẩu tử nấu cơm. Bên này, Tần Tĩnh Trì và tiểu Đoàn Đoàn ấm áp cha một miếng con một miếng, cùng nhau thưởng thức tôm viên.

Trong gian bếp, Giang Oản Oản bắt tay vào chế biến món đầu cá hấp ớt. Loại ớt băm này nàng đã chuẩn bị từ nửa tháng trước, ủ trong hũ sành kín. Nàng đổ lượng dầu vừa đủ vào chảo nóng, cho hai thìa bột ớt, rồi từ từ trút ớt tươi thái nhỏ cùng tỏi băm vào xào thơm. Bởi trong ớt băm nàng đã nêm đủ muối và các gia vị khác, nên giờ không cần cho thêm nữa. Nàng khuấy đều cho đến khi nước sốt chuyển sắc đỏ tươi, hương cay nồng tỏa ngát, tức thì có thể dùng được.

Sau đó, Giang Oản Oản cho đầu cá đã ướp vào đĩa lớn, rưới đều nước sốt ớt băm lên trên. Đầu cá được hấp chừng mười lăm phút thì nhấc ra. Nàng rắc một ít hành lá thái nhỏ, cuối cùng đổ chút dầu nóng lên. Thế là món đầu cá hấp ớt băm mỹ vị đã hoàn thành mỹ mãn.