Đoàn Đoàn cẩn thận hồi tưởng, đoạn ra sức gật gật đầu: "Vâng! Chính là... chính là... trông xấu xí lắm."

Tần Tĩnh Trì nghe đến đây, làm sao lại không rõ, tiểu gia hỏa này nói lắm như vậy, hóa ra chỉ vì chê thứ đó xấu xí mà thôi.

Hắn bất đắc dĩ khẽ cười, khẽ an ủi: "Biết đâu nấu chín rồi lại chẳng còn đáng sợ nữa. Nếu quả thật không được con cứ ăn chừng mực thôi, tối đến, phụ thân sẽ lén nấu mì cho con, còn thêm một quả trứng tráng thơm lừng."

Nghĩ đến quả trứng tráng ngấm đẫm nước dùng, tiểu gia hỏa nuốt ực một ngụm nước bọt: "Vâng vâng, vậy phụ thân phải nhẹ tay một chút, đừng để nương con hay biết nhé."

"Được!"

Sau khi gọi hai nhà Đại Ngưu và Tần Đắc Chính rồi, Tần Tĩnh Trì liền dẫn Đoàn Đoàn về trước, bởi bọn họ còn phải thêm chốc lát nữa mới xong xuôi, còn nhà Lý Quý ở gần đây, chỉ cần cất tiếng gọi vài hồi là được.

"Tuấn Phong ca!"

Trên đường về, hiếm hoi lắm mới bắt gặp Tần Tuấn Phong, Đoàn Đoàn vô cùng ngạc nhiên: "Phụ thân ơi, mau thả Đoàn Đoàn xuống."

Tần Tĩnh Trì đặt tiểu tử xuống đất, đoạn nghi hoặc nhìn Tần Tuấn Phong: "Tuấn Phong, cháu không đến học viện ư?"

Tần Tuấn Phong lễ phép chào hỏi, rồi mới giải thích: "Dạ vâng, mấy ngày nay trời quá lạnh, học viện cho lớp nhỏ chúng cháu nghỉ mấy ngày."

Đến lúc này, Tần Tĩnh Trì mới tỏ tường, liên tục gật đầu.

"Tuấn Phong ca, huynh đến nhà Đoàn Đoàn chơi có được không?"

Đoàn Đoàn đã lâu không gặp huynh ấy, liền có phần nhớ mong.

Thấy tiểu tử có chút do dự, Tần Tĩnh Trì bèn nói: "Thúc thúc sẽ nói với lệnh tôn một tiếng, hôm nay đến nhà ta chơi đi."

Lúc này Tần Tuấn Phong mới vui vẻ gật đầu: "Dạ vâng ạ."

Đi đến sân nhà cậu bé, thông báo với Tần Tiến một lời, Tần Tĩnh Trì liền dẫn hai tiểu tử hồi gia.

"Oản Oản, mấy ngày nay Tuấn Phong nghỉ học, ta dẫn cháu đến đây chơi."

"Thẩm thẩm!"

Giang Oản Oản khẽ xoa đầu tiểu tử: "Thật đúng lúc, hôm nay có thể thưởng thức tôm và cua rồi!"

Sau đó lại lấy một đĩa kẹo bưởi đặt lên bàn: "Đoàn Đoàn, con chơi với ca ca đi, phụ mẫu sẽ vào bếp làm món ngon cho hai con."

Đoàn Đoàn ngoan ngoãn đáp lời: "Vâng ạ, nương!"

Một thùng lớn tôm hùm đất và cua phải làm sạch quả là một việc tốn nhiều công phu.

Tần Tĩnh Nghiễn vừa vặn trở về, liền bị Giang Oản Oản kéo vào làm việc. Chớ thấy tiểu tử ngày thường không sợ trời không sợ đất, nhưng khi rửa tôm hùm đất lại không ngừng kêu la: "Tẩu tẩu! Con vật này cắp tay đệ! Toàn là vỏ cứng, sao mà có thể nuốt trôi?"

Tần Tĩnh Trì vỗ vai tiểu đệ: "Nói hươu nói vượn nhiều như vậy, tài nghệ của tẩu tẩu đệ lẽ nào đệ còn không tin ư?" Dù hắn trong lòng cũng có đôi phần hoài nghi, song tuyệt nhiên không thể để kẻ khác hoài nghi nương tử mình!

Tần Tĩnh Nghiễn gãi đầu: "Vâng ạ." Chỉ là khi rửa tôm hùm đất, nét mặt vẫn nhăn nhó khó coi.

Để hai huynh đệ rửa sạch tôm cua, lại chỉ dẫn họ cách rút chỉ lưng tôm, Giang Oản Oản liền đi chuẩn bị nguyên liệu.

Chuẩn bị nguyên liệu xong, tôm và cua cũng đã sơ chế xong xuôi.

Trước hết, cho từng mẻ tôm hùm đất vào nồi chiên vàng rồi vớt ra, cho ớt, gừng thái lát, tỏi băm, hồ tiêu cùng gia vị lẩu vừa đủ vào nồi phi thơm. Sau đó đổ tôm hùm đất đã chiên vào nồi đảo nhanh vài bận, thêm hai thìa hoàng tửu và lượng nước vừa đủ, đun nhỏ lửa chừng hai khắc rồi đổ tôm hùm đất vào thau gỗ, thêm tỏi băm và một chút bột ớt, rưới dầu nóng, điểm thêm chút hành hoa, tức thì một chậu tôm hùm đất cay nồng hương vị đã hoàn thành.

Hai huynh đệ Tần Tĩnh Trì ở một bên ngửi hương thơm không ngừng nuốt ực nước bọt.

"Sao thứ này lại biến thành màu đỏ, hình như cũng chẳng còn đáng sợ như vậy nữa."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

"Tẩu tẩu, hi hi... Giờ đệ có thể nếm thử một chút được chăng?"

Giang Oản Oản bất đắc dĩ khẽ cười, lấy một cái tô lớn múc cho hai người một ít ăn cho đỡ cơn thèm, còn lấy một con tôm hùm đất ra chỉ dẫn cho hai người: "Khi thưởng thức, hai người hãy mút trước, đoạn vặn như thế này, rồi hút như thế này là có thể thưởng thức thịt tôm rồi."

"Tuyệt hảo! Tôm hùm đất cay thực sự vô song!" Giang Oản Oản hút thịt tôm vào miệng, khắp khoang miệng ngập tràn hương vị.

Tần Tĩnh Trì và Tần Tĩnh Nghiễn tiếp thu rất nhanh, chỉ cần bóc một hai con là đã hoàn toàn thông thạo cách thưởng thức tôm: "Tẩu tẩu ơi, thơm lừng quá!"

Tần Tĩnh Trì húp một ngụm nước sốt trên tôm, thầm bổ sung một câu: "Chỉ là thịt chẳng được là bao."

Giang Oản Oản bất lực nói: "Thứ này gọi là tôm hùm đất, chẳng phải là loài sâu xấu xí nào cả!"

Lại cùng hai người ăn thêm hai con nữa cho đỡ thèm, Giang Oản Oản liền tiếp tục chế biến món lẩu cua thịt.

Cua lớn rửa sạch cắt đôi, lăn bột năng vào phần vết cắt, tôm sú đã rút chỉ lưng cũng được rạch dọc thân, chỉ tiếc là không có chân gà, nếu không hương vị ắt hẳn còn phong phú hơn bội phần.

Cho tôm sú vào nồi chiên đến khi thân tôm ngả màu vàng nhạt thì vớt ra, sau đó cho cua vào nồi nhẹ nhàng chiên đến khi vừa vặn se mình là có thể vớt ra.

Cho gừng, tỏi vào nồi phi thơm, sau đó cho thêm một ít gia vị cho món lẩu tiếp tục đảo nhanh vài bận, cho thêm một chậu khoai tây thái khối nhỏ, đậy nắp nồi đun nhỏ lửa một hồi. Sau đó cho tôm cua đã chiên vào, đậy nắp nồi tiếp tục đun nhỏ lửa một hồi, cho thêm lượng muối, tương du và đường trắng vừa đủ để nêm nếm, đợi đến khi nước dùng dần cạn sệt liền cho tôm cua vào niêu đất, bởi vì lượng rất nhiều, nên đành chia đầy hai niêu đất lớn.

"Tĩnh Trì, chàng xem Đại Ngưu ca đã đến chưa? Sao thiếp chẳng nghe thấy tiếng động nào cả?"

Tần Tĩnh Trì thong thả thưởng thức xong con tôm hùm đất cay trong tay, sau đó lau sạch tay: "Ta sẽ đi xem."

Mở cánh cổng lớn, từ xa đã trông thấy hai nhà Đại Ngưu cùng Tần Đắc Chính đang tiến về phía mình: "Oản Oản, Đại Ngưu ca đã tới rồi, ta đi gọi Lý Tam ca ở bên cạnh một tiếng nữa."

"Ồ! Được!"

Quần chúng ngồi quanh bàn, đưa mắt nhìn Giang Oản Oản cùng Tần Tĩnh Nghiễn mang các món ăn lên, ai nấy đều trợn tròn mắt, há hốc miệng, ánh mắt giao nhau khó bề tin nổi.

Đây... Đây sao toàn là những loài vật quái dị? Dù mùi hương ngửi có vẻ thơm ngon, nhưng liệu có thể ăn được chăng?

Bốn tiểu gia hỏa Cẩu Đản, Nhị Oa, Đoàn Đoàn cùng Tần Tuấn Phong tụm lại một góc, thì thầm to nhỏ: “Đoàn Đoàn, loài vật này thật lớn quá! Đây… đây chính là thứ chúng ta sẽ dùng sao?”

Nghe Nhị Oa thốt lời, Đoàn Đoàn khẽ nhíu đôi mày, lòng lo âu, bởi tiểu huynh đệ biết các ca ca chẳng ưa mấy loài vật xấu xí này.

Tiểu gia hỏa suy nghĩ hồi lâu, đoạn đáp: “Lát nữa các huynh cứ nếm thử một chút. Nếu thật chẳng hợp khẩu vị, Đoàn Đoàn còn giấu rất nhiều thịt heo khô, sẽ chia hết cho các huynh, nhưng tuyệt đối không được nói nương làm không ngon đâu đấy!”

Tần Tuấn Phong lại là kẻ gan góc nhất: “Tuy trông có chút xấu xí, nhưng mùi hương lại quyến rũ khôn tả! Ta cảm thấy nhất định sẽ rất ngon miệng!”

Vừa lúc này, Tần Tĩnh Trì cũng dẫn theo gia đình Lý Quý bước vào. Giang Oản Oản vội vàng tiến lên đón chào: “Tam ca, tẩu tử, xin mời mọi người mau an tọa.”

“Đây là hà tôm cay và lẩu cua béo, hương vị vô cùng tuyệt diệu, mời mọi người mau nếm thử đi.”

Nghĩ bụng rằng mọi người chưa từng thưởng thức, Giang Oản Oản liền cầm một con hà tôm lên làm mẫu: “Cứ bóc vỏ như muội đây, rồi thưởng thức phần thịt ở đuôi.”

Mọi người làm theo động tác của nàng, rất nhanh đã thuần thục. Thấy ai nấy đều biết bóc vỏ, Giang Oản Oản liền bóc cho mấy tiểu gia hỏa nếm thử.

Tần Tuấn Phong ăn một con hà tôm, liền vui vẻ tự tay bóc vỏ: “Thẩm ơi, ngon thật! Con tự mình bóc đây.”

Các bậc trưởng bối cũng đang say sưa thưởng thức tôm, động tác bóc vỏ trên tay ngày một tinh xảo.

Đại Ngưu cười lớn: “Tuy hà tôm này trông chẳng mấy mỹ miều, thịt cũng không nhiều, song hương vị lại tuyệt diệu vô ngần!”

Kim Thị đang bóc vỏ tôm cho Cẩu Đản, nghe lời Đại Ngưu nói, liền vội vàng phụ họa theo: “Đúng vậy, hương vị này quả thực rất ngon miệng!”

Mấy tiểu gia hỏa vốn còn chút ngần ngại không dám ăn, thấy mọi người đều không ngớt lời khen ngợi, ngay cả Tần Tuấn Phong cũng ăn đến là vui vẻ, liền không khỏi thầm nuốt ực một cái, ngươi nhìn ta, ta nhìn ngươi.

Giang Oản Oản chia thịt hà tôm đã bóc cho mấy tiểu gia hỏa, mấy nhóc ngập ngừng cầm đũa, từ tốn nếm từng con một.

Đoàn Đoàn chỉ