Hối Cơ chắp hai tay: "Nếu chỉ một người thoát thân, khả năng là bao nhiêu phần?"

Liễu Tri Hứa nhíu mày, khẽ thở dài, đáp án đã quá rõ ràng.

Lục Vân Sơ thấy bọn họ vẻ mặt ủ dột, bèn cười nói: "Ngại gì chứ, ta thấy Hạc lão không có ý định động thủ với chúng ta." Dù sao bọn họ cũng là nam nữ chính, chắc chắn sẽ không hề hấn gì.

Nàng chỉ vào chân gà, nói: "Nếu các ngươi rảnh rỗi, hãy giúp ta sơ chế chỗ chân gà này đi."

Cả ba người: ...

Bọn họ ngồi trên ghế con, dùng kéo sơ chế chân gà, nào ngờ việc bàn luận kế sách lại thành ra thế này.

Chân gà được cho vào nồi, chất gelatin bị nhiệt độ cao làm tan chảy, hương thơm đặc trưng dần dần lan tỏa. Chân gà thoạt nhìn có vẻ kỳ lạ, nhưng sau khi thấm đẫm sắc nước sốt nâu sẫm, đặc sánh, óng ánh, quả thực khiến người ta không khỏi nuốt nước bọt.

Đậy vung, dùng lửa nhỏ hầm chân gà, để gia vị và nước sốt thấm đẫm vào từng thớ da của chân gà.

Các vị ngồi quây quần, ngửi thấy mùi thơm của thức ăn, bỗng nhiên cảm thấy an tâm lạ thường, nói: "Ngươi nói xem Hạc lão đang nghĩ gì, trông có vẻ không giống muốn ra tay đâu."

"Không biết, cũng không nhìn thấu được, tóm lại vẫn nên cẩn trọng là hơn."

Bọn họ rôm rả bàn tán, đợi chân gà hầm xong, Lục Vân Sơ bèn ngắt lời: "Xong rồi."

Các vị sững sờ, cùng Lục Vân Sơ lần lượt trở lại chính sảnh.

Bên ngoài bắt đầu tuyết đổ, Hạc lão nhắm nghiền mắt, dường như đang lắng nghe tiếng tuyết rơi.

Nghe thấy động tĩnh, lão mở mắt, trước tiên đã ngửi thấy một mùi hương nồng đượm của món mặn tươi rói.

Lục Vân Sơ đặt niêu lớn lên bàn, lão liếc vào trong niêu, cả niêu lớn đầy ắp những cua tươi, sườn non, bánh gạo, và cả những chiếc chân gà béo ngậy.

Hạc lão cười: "Tiểu hữu đây có ý gì, sao lại thêm thắt những nguyên liệu khác vào?"

Lục Vân Sơ không hề cảm thấy mình đã gian trá: "Vì ta thấy trong phòng bếp sẵn có, nên dùng luôn vậy." Dù sao ăn uống sung túc một chút cũng chẳng hề thiệt thòi: "Chỉ dùng chân gà cũng có thể chế biến món ăn, chân gà trộn cũng vô cùng mỹ vị, nhưng nay tiết trời đông giá, thiết nghĩ không cần chế biến món nguội nữa rồi."

Bánh gạo cùng chân gà nấu chung, khiến nước sốt đặc sánh, bao trùm toàn bộ nguyên liệu. Nước sốt màu nâu đỏ bán trong suốt, lấp lánh ánh dầu, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên, khiến sắc màu trong niêu càng thêm phong phú, bắt mắt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Mùi thơm đặc trưng của món mặn nồng nàn xộc thẳng vào khứu giác, Hạc lão liền ngồi thẳng dậy, cười nói: "Đã tối muộn thế này, lão già này làm sao có thể dùng bữa quá nhiều món mặn như thế này."

Lục Vân Sơ bèn nói: "Vậy thì xin lão dùng thử chút bánh gạo xem sao."

Nàng cũng chẳng chút câu nệ, múc cho những người còn lại mỗi người một bát nhỏ, để mọi người cùng nếm thử. Dù sao bọn họ cũng còn trẻ, dùng bữa khuya một chút cũng chẳng sao.

Chân gà hầm mềm rục, hòa quyện vào nước sốt đậm đà. Nước thịt sánh mịn quyện chặt lấy từng miếng bánh gạo. Gắp lên, nước sốt còn sánh lại, kéo thành tơ.

Bánh gạo mềm mại, bản thân vô vị, chỉ toàn vị nước sốt đậm đà. Có vị ngọt của thịt cua, vị mặn của nước tương, và đặc biệt nhất là vị béo ngậy của chân gà, khác hẳn vị thịt thông thường. Chất collagen dồi dào trong chân gà khiến vị béo càng thêm đậm đà, quyến luyến mãi nơi đầu lưỡi.

Hạc lão nuốt xuống một miếng bánh gạo, thần sắc liền trở nên cổ quái.

Ngẩng đầu lên nhìn, thấy mọi người đều cắm cúi dùng bữa ngon lành, chẳng ai để ý đến lão. Thế là lão lén lút đưa đũa gắp một miếng chân gà.

Chân gà được hầm đến mức gần như bong khỏi xương, lớp da mềm mại treo lủng lẳng trên xương, được liên kết bởi những sợi gân dai dai, dẻo quánh. Bỏ vào bát, phần đáy đọng lại lớp nước sốt sánh đặc.

Chân gà không có nhiều thịt, cắn vào chỉ thấy toàn chất dẻo mềm rục. Mút một cái, xương liền tuột ra, chỉ còn lại lớp da thịt mềm rục, dường như chẳng cần nhai cũng tan chảy nơi khoang miệng.

Cho dù Hạc lão có cứng miệng đến mấy, cũng không thể không thừa nhận chân gà quả thực có thể chế biến thành món ăn mỹ vị.

Lão có chút cứng nhắc, suy nghĩ xem nên mở lời với Lục Vân Sơ ra sao.

Mà Lục Vân Sơ lại như quên bẵng chuyện này, không ngừng gắp thức ăn cho Văn Triển, khiến ba người còn lại lo lắng bất an, cứ như thể đây là bữa ăn cuối cùng trước khi bị hành hình.

Thế là bầu không khí trên bàn ăn bắt đầu trở nên căng thẳng. Tiếng đũa va vào nhau lách cách, mọi người đều tranh nhau gắp thức ăn vào bát, đến nỗi cũng chẳng rõ đang tranh đoạt thứ gì.

Đợi đến khi Hạc lão ngẩng đầu lên, thấy dáng vẻ chen lấn vội vã đầy lo âu của bọn họ, không khỏi phì cười. "Bọn thiếu niên này, có gì mà phải so đo từng li từng tí với chúng chứ."

Lục Vân Sơ dùng bữa ngon miệng, song nào sánh bằng hai nam nhân trên bàn. Nàng chỉ có thể không ngừng gắp thức ăn cho Văn Triển.

Văn Triển dùng bữa không nhanh bằng những người khác, cuối cùng đành chịu thua cuộc, nhìn nồi trống không mà vẻ mặt không giấu nổi sự bất mãn.

Lục Vân Sơ kéo nhẹ vạt áo hắn: "Chẳng sao cả, sau này hễ chàng muốn dùng, ta đều sẽ tự tay làm cho chàng. Bọn họ thì đừng hòng được nếm thử đâu."

Hối Cơ và Vấn Giác ngồi bên cạnh cảm thấy như bị châm chọc. Hai người khẽ nhíu mày, thầm nghĩ: "Không đúng, ta cũng đâu đói lắm, vừa nãy tranh giành làm chi đây chứ."