"Đúng thế! Tôi còn cố ý dùng rào chắn để giữ riêng đó, nếu không thì đã bị người khác giành mất rồi." Cao Viễn nói xong, liền quay sang ra vẻ "khoe khoang" với Chu Chu ở bàn bên cạnh: "Ôi trời ơi, con cá mú sao biển này thịt trắng như tuyết, mềm tan trong miệng, tươi ngon đến khó tả. Cô có muốn nếm thử một miếng không?"

Chu Chu đang say sưa mút chân tôm hùm để lấy thịt thì chỉ lườm hắn một cái, lười chẳng thèm để tâm đến hắn ta.

Lý Lâm thấy vậy, liền nhắc nhở Cao Viễn: "Thôi đi ông tướng, oan oan tương báo đến bao giờ? Coi chừng đời sau lại gặp xui xẻo đấy."

"Tôi chỉ trêu cô ấy chút thôi mà." Cao Viễn cười, tiếp tục thưởng thức món cá mú: "Con cá mú này cũng mềm mại và tươi ngon đấy chứ, nhưng nói chung vẫn thấy không sánh bằng cá mú đỏ nấu hôm qua."

Lý Lâm quê ở vùng biển nên có vẻ hiểu biết hơn hẳn: "Cá mú đem nấu sốt sẽ ngon hơn nhiều, vừa giòn lại vừa ngọt thịt."

Cao Viễn cũng tò mò muốn thử hương vị sốt mới: "Lát nữa tôi sẽ nói với chủ quán xem sao."

Ngay bên cạnh, chủ quán Diệp Cửu Cửu đang kiên nhẫn giải thích với một nhóm khách hàng lý do vì sao hôm qua cá mú vàng chỉ bán 688, mà hôm nay cá mú bạc lại có giá lên tới 1688: "Cá mú bạc quý hiếm hơn cá mú vàng một bậc, chúng có gan nhỏ, lớn rất chậm. Một con khoảng hai cân như thế này phải mất đến bảy tám năm mới đạt được. Một con cá mú bạc tươi sống to như vậy, trên thị trường ít nhất phải vài triệu đồng một ký."

"Hơn nữa, hương vị của nó còn mềm mại, tinh tế hơn hẳn. Hôm qua các anh đã thưởng thức cá mú vàng rồi thì hẳn biết nó mềm đến mức nào, nhưng loại này, tôi đảm bảo sẽ mềm hơn nữa, hương vị cũng đậm đà và đặc sắc hơn." Diệp Cửu Cửu vừa thoăn thoắt thao tác, vừa hít hà mùi thơm thoang thoảng. Cô rõ ràng cảm nhận được sự tươi ngọt vượt trội của loại cá này: "Các anh cứ thử xem, có so sánh mới biết được tại sao nó lại đắt đến vậy."

Khách hàng bật cười: "Chủ quán à, tôi suýt chút nữa thì bị cô dụ dỗ đến mụ mị rồi đấy! Cứ muốn biết sự khác biệt, rốt cuộc thì tiền vẫn chảy hết vào túi cô thôi mà!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Diệp Cửu Cửu chỉ khẽ cười "ừ" một tiếng, đáp: "Thế thì phải xem các anh có đủ quyết tâm hay không thôi."

"Muốn chứ!" Khách hàng đồng thanh đáp. Họ biết rõ là đắt đỏ nhưng vẫn sẵn lòng rút hầu bao, bởi lẽ, họ đã đến đây ăn ba lần rồi. Giờ đây, những chứng bệnh vặt như tim đập nhanh hay thiếu m.á.u cơ bản đều đã biến mất. Hôm nay họ đến là để "củng cố" thêm cho sức khỏe.

Diệp Cửu Cửu mỉm cười, ghi nhanh thực đơn cho mọi người, sau đó lại quay vào bếp để chuẩn bị món sushi trứng cá chuồn, cá ngừ và tôm hùm phô mai nướng cho Cao Viễn cùng nhóm bạn. Cô đặt tôm hùm phô mai nướng vào lò nướng trước, rồi mới lấy ra hai con cá chuồn. Bụng chúng căng tròn, báo hiệu bên trong chứa đầy trứng cá óng ánh.

Nếu là đánh bắt ở ven biển, chúng chắc chắn sẽ được thả đi ngay lập tức. Nhưng đây là cá đông lạnh được chuyển đến, không thể nào trả lại được. Nếu không chế biến ngay, chúng cũng sẽ c.h.ế.t trong hai ngày tới. Bởi vậy, cô đành cố gắng tận dụng tối đa.

Cô nhẹ nhàng múc từng phần trứng cá căng mọng màu cam đỏ từ bụng cá chuồn ra, cho vào một chiếc bát nhỏ. Sau đó, cô lột da cá chuồn tươi, thái thành những lát mỏng để dùng sau.

Tiếp đó, cô bắt tay vào làm sushi. Cô cẩn thận trải đều cơm, dưa chuột, cà rốt, trứng cá chuồn và cá ngừ lên miếng rong biển, ép chặt rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Từng miếng sushi được xếp ngay ngắn ra đĩa, sau đó phủ lên trên một lát cá chuồn tươi thái mỏng, rắc thêm một lớp trứng cá óng ánh. Cuối cùng, cô bày thêm mù tạt và tương ớt bên cạnh.

Lý do cô không gói cá chuồn trực tiếp vào trong cuộn sushi là vì lo ngại có người không quen ăn. Vậy nên, cô để riêng lát cá chuồn tươi bên trên miếng rong biển, để thực khách có thể dễ dàng gạt bỏ nếu không thích.

Xong xuôi, Diệp Cửu Cửu cẩn thận đặt món ăn vào đĩa, sau đó lấy tôm hùm phô mai nướng đã hoàn thành ra, cho vào chung. Vừa định mang ra ngoài thì thấy Lăng Dư bước vào, cô liền trực tiếp nhét đĩa cho anh: "Giúp tôi bưng ra ngoài nhé."

Lăng Dư nhìn đĩa thức ăn: "Lại là tên béo đó à?"