Đợi ốc hương chín tới, Diệp Cửu Cửu nhanh chóng lấy thịt ốc ra, thái thành từng lát mỏng. Cô trộn cùng cần tây thái nhỏ, thêm một chút gia vị vừa đủ, sau đó khéo léo đặt vào giữa chiếc đĩa sứ viền xanh, xếp cao như một ngọn tháp nhỏ. Cuối cùng, hai lá cần tây được đặt tinh tế bên cạnh để trang trí thêm phần bắt mắt.

Hoàn thành món ốc hương trộn, Diệp Cửu Cửu nhìn đồng hồ. Sáu phút đã trôi qua. Cô liếc sang món nghêu trứng chưng còn bốn phút nữa mới xong, liền quay người bắt tay vào xử lý sò điệp. Những con sò điệp to lớn, phần thịt bên trong trắng hồng, căng mọng bằng cả lòng bàn tay, trông vô cùng tươi ngon.

Nếu không phải sò điệp hiếm hoi, Diệp Cửu Cửu thực sự muốn làm thêm hai con để tự thưởng thức. Cô khẽ thở dài tiếc nuối, trải miến lên sò, sau đó rưới một lớp nước sốt tỏi phi đã xào thơm. Đợi món nghêu trứng chưng hấp xong, cô tiện tay cho sò điệp miến tỏi phi vào hấp, đồng thời điều chỉnh lại thời gian.

Diệp Cửu Cửu lau đi lớp mồ hôi lấm tấm, chỉnh trang lại trang phục cho tươm tất rồi bưng món rong biển trộn khai vị, nghêu trứng chưng và ốc hương trộn ra bàn: "Mời quý vị dùng bữa."

Mẹ Lạc Lạc cứ nghĩ sẽ phải chờ đợi rất lâu: "Chủ quán, cô làm món ăn nhanh tay thật đấy."

"Trước đây tôi thường phụ việc ở nhà hàng nên tốc độ cũng tạm ổn." Diệp Cửu Cửu đã chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu, sau đó chế biến lần lượt từng món, toàn bộ quá trình diễn ra suôn sẻ, không hề có sự lộn xộn. Nhược điểm duy nhất là cô không thể quán xuyến được sảnh ngoài. Cô nghĩ, đợi khi công việc ổn định hơn, cô sẽ thuê thêm người.

Diệp Cửu Cửu vừa nói xong, lại chu đáo mang nước ép trái cây tươi và rượu vang trắng với giá cả phải chăng mà khách yêu cầu lên. Sau đó, cô quay lại bếp, bày món ốc hương xào cay ra đĩa.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Cô dùng bông cải xanh trang trí một chút bên cạnh, rồi cùng với một nồi cháo hải sản ngao trắng đã làm từ trước đó mang lên. Hoàn tất việc phục vụ, cô không nán lại nhà hàng lâu, nhanh chóng quay về tiếp tục chuẩn bị làm canh măng trúc nấu nghêu hoa Long Tỉnh và sò xanh nướng phô mai.

Ở sảnh ngoài.

"Tôi muốn nếm thử xem cái món rong biển trộn giá 88 nghìn đồng này có vị gì." Bà nội Lạc Lạc thấy quán này đúng là "chặt chém" khách, nếu không phải con dâu và cháu trai cứ nằng nặc đòi đến, bà đã chẳng tiếc tiền bỏ ra ăn món rong biển trộn đắt đỏ thế này. Bà nội Lạc Lạc vừa ăn món rong biển trộn vừa lẩm bẩm chê bai, nhưng một lát sau, vẻ mặt bà không còn giữ được sự khó chịu nữa, dường như món ăn này thực sự khá ngon.

Mẹ Lạc Lạc nhìn thấu tâm tư của mẹ chồng: "Mẹ thấy thế nào ạ?"

"Cũng tạm thôi." Bà nội Lạc Lạc vừa nói vừa giấu đi vẻ hài lòng: "Nếu là mẹ, mẹ cũng làm được thôi..."

"Ở nhà chẳng phải bà chưa từng làm đó sao." Ông nội Lạc Lạc chẳng kiêng nể gì vợ, nói thẳng ra: "Món rong biển trộn này làm ngon thật đấy, cực kỳ đưa cơm."

"Món cháo hải sản này thực sự tươi rói, ngon tới mức như muốn rụng cả lưỡi." Ông ngoại Lạc Lạc cầm chiếc bát sứ viền xanh trắng kèm theo, húp cháo một cách khoan khoái: "Lạc Lạc nói không sai, thực sự rất ngon."

"Ông ngoại, cháu đã nói là cháu không nói dối mà." Lạc Lạc vừa ăn trứng chưng vừa ăn cháo hải sản, miệng nhỏ không ngừng nhai ngấu nghiến, ăn một cách ngon lành.