Trên trâm cài tóc có vài đóa hoa lan nho nhỏ được điêu khắc vô cùng sống động, đôi mắt của Lý Tuyết Trân bỗng sáng bừng như tinh tú, ngời lên vẻ hân hoan. Nàng đón lấy, rồi liên tục mân mê nó. Dẫu chẳng đáng giá là bao, nhưng lại khiến nàng yêu thích đến nỗi chẳng muốn rời tay. Nàng khẽ khàng cất lời: "Cảm ơn, ta... Rất thích."

Mắt thấy đã sắp tới chỗ quầy hàng, Tần Tĩnh Nghiễn nhìn nàng, rồi khẽ nói: "Vậy... Ta và tẩu tử về trước đây."

Khi thấy y sắp đi, Lý Tuyết Trân cố sức siết chặt chiếc hầu bao trong tay áo. Nàng vội vàng lấy ra, nhét vào tay y, rồi tức thì kéo Tiểu Ngọc rời đi thật nhanh.

Tần Tĩnh Nghiễn ngơ ngẩn nhìn theo bóng hình nàng, mãi đến khi bóng hai người khuất hẳn nơi khúc quanh, y mới bất giác cúi đầu nhìn chiếc hầu bao trong tay. Chiếc hầu bao sắc xanh biếc, thêu vài ngọn tre tinh xảo, trông vô cùng trang nhã, thậm chí còn có thể mơ hồ ngửi thấy mùi hương thoang thoảng từ nó.

Tần Tĩnh Nghiễn vuốt ve ngọn tre xanh trên đó, trong đôi mắt tràn đầy vẻ hân hoan, hạnh phúc.

Giang Oản Oản thấy vẻ mặt vui vẻ của y, nàng khẽ ho nhẹ một tiếng: "Khụ... Chúng ta phải đi rồi."

Tĩnh Nghiễn ngước nhìn tẩu tử đang trêu ghẹo, gò má khẽ ửng hồng, rồi vội vã nhét hầu bao vào n.g.ự.c áo. “Khụ... Tẩu tử, chúng ta... đi thôi.”

Về đến nhà, Đoàn Đoàn, Cẩu Đản cùng Nhị Oa đang ngồi trong sân ăn bánh quy Giang Oản Oản làm từ hôm qua.

Tĩnh Nghiễn dọn dẹp đồ đạc trên xe thồ, Giang Oản Oản liền bước tới, xoa đầu ba đứa trẻ. Thấy Cẩu Đản cùng Nhị Oa ăn ngon miệng, nàng cất lời hỏi: “Thế nào, bánh quy thẩm thẩm làm có ngon không?”

“Ngon lắm ạ!”

“Ngon ạ!” Nhị Oa vẫn đang ăn bánh quy, giọng nói chưa rõ lời.

Đoàn Đoàn níu lấy tay nàng, chỉ vào chiếc mâm sắt cùng cối xay đá nơi góc khuất rồi ngẩng đầu hỏi nàng: “Nương ơi! Đó là vật gì vậy ạ? Cha nói nó có thể làm ra món ngon, có thật không ạ?”

Giang Oản Oản khẽ véo chiếc mũi nhỏ của cậu bé: “Đúng vậy, chốc nữa nương sẽ dùng nó để làm món ngon cho Đoàn Đoàn nhà ta thưởng thức!”

Tần Tĩnh Trì bước ra từ phòng mộc, thấy nàng đã về, liền vội vã bước tới, chỉ vào chiếc cối xay đá hỏi: “Chốc nữa sẽ làm ư?”

“Vâng, dù gì cũng nhàn rỗi, làm xong thì tối nay, ta có thể nếm thử.”

Song, hôm nay Cẩu Đản và Nhị Oa phải về sớm, e rằng sẽ chẳng có duyên thưởng thức đậu phụ.

Tần phụ cùng Tần mẫu vừa trở về từ nhà cũ sau khi cho heo ăn, cả hai cùng đến giúp rửa sạch chiếc cối xay đá này.

Giang Oản Oản đặt thùng đậu nành lớn đã ngâm từ sáng bên cạnh cối xay đá. Trong khi Tần Tĩnh Trì đẩy cối xay đá, Giang Oản Oản múc từng thìa đậu nành cùng nước cho vào miệng cối. Theo chuyển động của cối, dòng sữa đậu nành trắng ngà từ từ chảy ra từ miệng cối, chẳng mấy chốc đã đầy ắp một thùng lớn.

Mọi người dõi theo dòng sữa đậu nành chảy ra, ai nấy đều kinh ngạc vô vàn. Không ngờ những hạt đậu nành này lại cho ra thứ nước mịn màng, trắng ngà như vậy, họ cũng bắt đầu tin rằng Giang Oản Oản có thể làm ra một món ngon kỳ diệu.

Tần mẫu quan sát một hồi lâu, liền lĩnh hội được. Giang Oản Oản lập tức đưa thìa gỗ cho bà: “Nương, người cứ bỏ thêm đậu nành vào đi ạ, con xin mang thùng sữa đậu nành này vào bếp đun.”

Ngoài sân đang xay đậu nành, trong bếp, mùi đậu thơm nóng hổi không ngừng lan tỏa khắp nơi. Giang Oản Oản đã lọc bã đậu xong, nàng bắt đầu cho thêm nước chát. Trong quá trình cho nước chát vào, phải từ từ khuấy đều sữa đậu nành để tạo ra hỗn hợp hài hòa.

Trong khi không ngừng khuấy, những mảng tào phớ từ từ nổi lên. Giang Oản Oản khẽ nuốt nước bọt, nàng múc từng mảng tào phớ non mịn cho vào chiếc chậu gỗ nhỏ.

Sau gần nửa canh giờ, đậu phụ đã dần kết thành hình: “Tĩnh Trì! Chàng mau vào giúp ta mang nồi đậu phụ vào khuôn ép đi!”

Tần Tĩnh Trì nghe tiếng nàng gọi, chàng liền vội vã bước vào giúp sức.

Bận rộn hơn một canh giờ trời, cuối cùng cũng đã ép đậu phụ vào khuôn xong xuôi. Giờ đây chỉ cần chờ nó định hình là được.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]

Dẫu đậu phụ đang được ép, tào phớ trong chậu gỗ vẫn còn rất nhiều. Giang Oản Oản biết khẩu vị mọi người khác biệt, nên đã nấu hai loại nước sốt mặn ngọt.

Cho ngũ vị hương, hạt ớt, muối, hành thái, tương du, giấm thơm cùng tiêu bột vào trong bát, sau đó rưới dầu nóng lên trên. Một bát nước sốt chua cay đã hoàn thành.

Một phần sốt ngọt khác được làm bằng cách cho đường đỏ vào nước, kết hợp với quế hoa khô cùng nho khô nàng phơi từ tháng trước.

Múc tào phớ còn nóng hổi vào mấy chiếc bát nhỏ, rồi lần lượt rưới hai loại nước sốt khác biệt vào từng bát. “Được đó, mọi người mau đến nếm thử tào phớ đi, ta làm hai vị, mong mọi người đều nếm thử xem có hợp khẩu vị không?”

Đoàn Đoàn cùng Tần mẫu vốn ưa vị ngọt, cả hai quả quyết cầm bát tào phớ sốt ngọt lên, múc một thìa đầy cho vào miệng.

Tào phớ mặn có vị thơm chua cay, còn tào phớ ngọt mang vị trái cây của quế hoa cùng nho khô, đồng thời thơm ngọt đến lạ thường. Cả hai loại tào phớ đều mềm mịn, tựa hồ tan chảy trong khoang miệng.

“Chao ôi! Ngon tuyệt diệu quá đỗi! Mềm mịn, ngọt ngào! Thưởng thức như ăn thạch vậy!”

Tần mẫu cũng gật đầu, bà ăn không ngừng miệng: “Không ngờ đậu nành lại có thể làm ra được món ngon như vậy!”

Giang Oản Oản cũng ăn tào phớ ngọt, cảm nhận vị mềm mịn của nó, khóe mắt nàng ánh lên ý cười rạng rỡ, quả thực quá đỗi thành công!

Tần Tĩnh Trì, Tần Tĩnh Nghiễn cùng Tần phụ ăn tào phớ mặn, cả ba thưởng thức rất ngon miệng.

Tần Tĩnh Trì thấy nàng cùng Đoàn Đoàn đều ăn ngọt, thấy vậy, chàng liền múc tào phớ mặn trong bát của mình đút cho hai người, cười nói: “Vị mặn ngon lắm đó.”

Đoàn Đoàn ăn miếng tào phớ mặn cha đút, ngậm trong miệng, cậu bé nói: “Cha, ăn ngọt ngon hơn nhiều!” Vừa dứt lời, cậu bé còn đút lại cho Tần Tĩnh Trì một thìa. Sau khi chàng nếm thử thì lắc đầu: “Mặn ngon hơn một chút.”

Đoàn Đoàn cau mày: “Ngọt ngon hơn mà!”

Tần Tĩnh Trì nhàn nhã ăn thêm một thìa tào phớ mặn: “Mặn ngon hơn!”

Đoàn Đoàn chán ghét nhìn chàng, cậu bé cảm thấy cha mình chẳng biết thưởng thức món ăn chút nào. Song, cậu bé cũng chỉ đành rụt rè lại gần Giang Oản Oản rồi nhỏ giọng phàn nàn: “Nương ơi, có phải vị ngọt ngon hơn không ạ? Cha thật là chẳng biết thưởng thức gì cả.”

Giang Oản Oản đang ăn tào phớ, nghe cậu bé nói vậy, nàng dở khóc dở cười. Cũng chẳng biết có phải thằng bé nghe nàng nói bao giờ không mà lại biết cái từ “không biết ăn” này.

“Nương, nương! Nương thấy đúng không ạ?”

Đoàn Đoàn thấy nàng không trả lời, cậu bé không kìm được mà níu lấy tay áo nàng, lại tiếp tục hỏi.

Quả nhiên, cuộc tranh luận giữa hai phe tào phớ mặn và tào phớ ngọt vẫn chưa kết thúc.

“Nương cảm thấy cả hai đều tuyệt hảo.”

Đoàn Đoàn bĩu môi, ánh mắt hoài nghi ngước nhìn mẫu thân, dường như muốn dò xét liệu nàng có đang nói dối chăng. Khi thấy nàng vẫn mải mê thưởng thức tào phớ, thằng bé khẽ thở dài, trong lòng thầm nhủ: "Quả nhiên nương đã bị cha nuông chiều đến nỗi, khẩu vị cũng chẳng còn giống cha nữa rồi."

Ăn hết bát tào phớ, khối đậu hũ trong khuôn cũng đã được ép chặt thành hình vuông vức.

Giờ đã xế chiều, cả nhà vừa dùng tào phớ xong bụng còn đầy nên khá no. Lại thêm Giang Oản Oản bận rộn suốt ngày nên cũng có phần mệt mỏi, bởi vậy nàng không vội rán đậu hũ mà định để sang mai mới chế biến.

Hôm nay Đoàn Đoàn được thưởng thức tào phớ nên vô cùng phấn khích, sau khi mặc bộ y phục ngủ dày ấm, thằng bé cứ thế lăn lộn đùa nghịch trên giường. Giang Oản Oản ngồi ở đầu giường, thỉnh thoảng liếc nhìn đứa con, tiện tay lau mái tóc vẫn còn vương hơi ẩm của mình.

Tần Tĩnh Trì tắm xong, chỉ khoác hờ y phục, để lộ nửa thân trên, bước vào phòng. Giang Oản Oản thấy hắn như vậy thì cảm thấy có chút lạnh thay: “Chàng mặc thêm y phục đi, thời tiết giờ lạnh buốt thế này, chẳng may nhiễm phong hàn thì sao?”