Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
Ổ Truyện và đội ngũ Tác giả/Editor xin chân thành cảm ơn!
"Em không ăn, đừng cắn em!" Tiểu nhân ngư sợ hãi quay người bỏ chạy, vừa chạy vừa cười khúc khích, tiếng cười trong trẻo vang vọng khắp sân nhỏ.
Bà Lưu đi ngang qua nghe thấy vậy liền nói với bà lão đi cùng: "Nhà có trẻ con vẫn náo nhiệt hơn nhiều."
"Đúng vậy." Bà lão ngưỡng mộ nhìn bà Lưu: "Cháu trai của bà mỗi lần nghỉ học đều về chơi với bà, còn hai đứa nhà tôi thì suốt ngày ở ngoài, chỉ đến Tết mới chịu về."
Bà Lưu đáp: "Đi làm thì ai cũng thế thôi, đợi con nhà tôi đi làm rồi có khi cũng lâu lắm mới về."
Bà lão gật đầu nói có thể.
Bà Lưu tiếp lời: "Nhưng chúng nó đều cực kỳ thích ăn hải sản nhà Cửu Cửu, chắc là sẽ về thường xuyên hơn."
Bà lão ở cuối ngõ hỏi: "Thực sự ngon đến vậy sao?"
"Thực sự rất ngon đấy, lần sau người nhà bà đến thì dẫn họ đến thử xem, đảm bảo sau này họ sẽ ghé thường xuyên." Bà Lưu còn không quên quảng cáo cho Diệp Cửu Cửu.
Bà lão có vẻ xuôi tai: "Vậy tôi thử xem."
Diệp Cửu Cửu còn không biết bà Lưu đang biến nhà hàng của cô thành công cụ kết nối tình cảm gia đình của họ, cô đang nhìn chằm chằm vào những con sâu biển trong nồi. Sau khi đảm bảo đã chín tới, cô nêm nếm gia vị vừa đủ gồm muối, bột ngọt và đường, khuấy đều rồi chia vào một vài hộp, sau đó ngâm nhanh vào nước đá cho nguội bớt.
Sau khi làm nguội sơ bộ, cô cho thẳng vào ngăn mát tủ lạnh, thỉnh thoảng canh chừng độ đông để tránh quá cứng, đợi đến khi gần đông cứng thì chuyển sang ngăn bảo quản thực phẩm rồi để thêm một giờ nữa là được.
Nói chung, tốt nhất nên để trong ngăn bảo quản thực phẩm một đêm, đông tự nhiên sẽ ngon hơn hẳn, nhưng Diệp Cửu Cửu phải dùng vào buổi trưa nên đành phải áp dụng phương pháp đông lạnh cấp tốc trong tủ lạnh!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - .]
Diệp Cửu Cửu cho những con sâu biển đã nấu chín vào tủ lạnh, sau đó bắt đầu làm món chân gà sốt cay mà Tiểu nhân ngư đã ngóng trông cả đêm. Trước tiên, cô cắt móng của năm cân chân gà mua về, cho vào nước sạch ngâm xả máu.
Sau khi ngâm xong thì thấm khô nước, thêm xì dầu tạo màu, sau đó cho thêm một chút giấm trắng vào khuấy đều, giấm trắng có thể giúp chân gà nhanh nhăn hơn.
Tiểu nhân ngư lại lon ton chạy đến: "Cửu Cửu, chị định làm rồi sao?"
"Đúng vậy, chị sắp bắt đầu chiên rồi, em tránh xa ra một chút, coi chừng dầu b.ắ.n vào mặt đấy." Diệp Cửu Cửu đeo khẩu trang và mũ, sau đó mặc tạp dề dài tay, toàn thân được trang bị kín mít. Cô cầm muôi múc chân gà, múc một thìa rồi cho thẳng vào chảo dầu.
Có vẻ như nước trên chân gà chưa ráo hết, vừa cho vào chảo đã nghe tiếng dầu b.ắ.n lách tách.
Diệp Cửu Cửu giật mình lùi lại phía sau.
Tiểu nhân ngư sợ hãi quay người chạy ra ngoài, chạy ra núp sau cánh cửa, lén lút thò đầu vào nhìn ngó cẩn thận: "Cửu Cửu chạy nhanh lên, coi chừng dầu b.ắ.n vào người chị đó!"
Diệp Cửu Cửu, được trang bị tận răng, lại tiến về phía bếp: "Không sao đâu, chị phải chiên xong đã."
Tiểu nhân ngư lo lắng nhìn cô: "Em không ăn đâu, đừng để dầu b.ắ.n vào người chị."
Diệp Cửu Cửu quay đầu nhìn cô bé chu đáo: "Chị mặc kín mít thế này sẽ không b.ắ.n vào người đâu, em chỉ cần tránh xa một chút, đừng tùy tiện lại gần."
"Vậy chị cẩn thận nhé-" Tiểu nhân ngư vẫn không yên tâm, lại nói: "Để anh trai đi chiên, chị đừng chiên..."
Nghe thấy tiếng động bèn đi tới, Lăng Dư nghe thấy tiếng lách tách trong nồi, đúng là cô em gái của anh!